آخرین عناوینآشپزخانهمعرفی غذاها

صدف قرمز

صدف قرمز صدفی است که به دلیل رگه‌های خونی که در آن وجود دارد به آن لقب صدف خونی یا قرمزداده اند.

در شانگهای چین قبل از سرو این صدف، آنرا به مقدار خیلی کم  می‌جوشانند.

اما خوردن آن کار هر کسی نیست . زیرا حاوی انواع  ویروس‌ها و باکتری‌ها است

که منجر به بیماری‌های متعددی از جمله هپاتیت ‌ A,E ، تب تیفویید و اسهال خونی می‌شود.

برچسب ها

نوشته های مشابه

همچنین ببینید

بستن