تهیه پیتزا ماکارونی

مواد لازم

ماکارونی                     ۵۰۰ گرم
سیر                             ۱ حبه
مرغ                             ۳ تکه
خامه                           ۱۰۰ گرم
پیاز                              ۳ عدد
فلفل دلمه سبز              ۲ عدد
پنیر کرافت قوطی           ۱ عدد
پنیر موزاریلا رنده شده     ۱ لیوان
نمک و فلفل                 به میزان لازم
روغن زیتون                  به میزان لازم
کنسرو قارچ                 به میزان لازم

طرز تهیه

۱- ابتدا در قابلمه آب و کمی نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا جوش آید سپس رشته های ماکارونی را در آب جوش بریزید و بعد از پخت آبکش کنید.

۲- در مدت زمانی که آب ماکارونی در حال جوش است یکی از پیاز ها را خلالی خرد کنید و در تابه با روغن زیتون تفت دهید سپس سیر را به آن اضافه کنید و نمک و فلفل را به میزان دلخواه به آن اضافه کنید. وماکارونی را بعد از آبکش  کردن به مواد داخل تابه اضافه کنید و حرارت را کم کنید.

۳- در تابه ای دیگر کمی روغن بریزید و۱عدد پیاز دیگر را پوست بگیرید و خلالی خرد کنید و در تابه بریزید و تفت دهید و مرغها را خرد کنید و در تابه بریزید وتفت دهید و نمک وفلفل روی تکه مرغها بپاشید. پس از آنکه رنگ تکه مرغها تغییر کرد زیر تابه را خاموش کنید تا مواد کمی سرد شود

۴- شیر و خامه را در مخلوط کن بریزید تا با هم مخلوط شوند.ظرف مخصوص فر را بیاورید و ماکارانی و مرغ و سس خامه را در آن با هم مخلوط کنید و روی مواد پیتزا ماکارونی را پنیر موزاریلا بریزید

۵- و روی پنیر نیز پیاز نگینی شده و زیتون خرد شده و قارچ خرد شده بریزید و در فر با حرارت ۱۷۰درجه ساتیگراد بمدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قرار دهید تا روی پیتزا ماکارونی شما طلایی بشود و نوش جان کنید.

نکته : این پیتزا به خمیر پیتزا نیاز ندارد